Nein, Holz zu zerschlagen macht keinen guten Karateka. Außerdem ist es unwahrscheinlich, daß man sich jemals gegen den Angriff eines Baumes wehren muss 😉 Aber ab und zu kann man in einem Bruchtest feststellen, ob die eigene Technik tatsächlich Schaden anrichten kann.
Es gibt aber schon die ein oder andere Stilrichtung / Kampfkunst, bei der Bruchtests zum Training, oder zur Prüfung gehören.